a Wöchentliche neue Rezepte aus frischen Zutaten unserer Region. English version below
WOCHENKARTE / WEEKLY MENU
Saisonal und Frisch
täglich ab 12 Uhr
- Minestrone 11,90
mit saisonalem Gemüse und Kräutern
- Spargel-Creme-Suppe 11,90
fein und cremig, mit frischem Spargel verfeinert
- Green Goddess Pasta 13,90
in cremiger Kräutersauce mit Spinat und Permesan
- Klassischer weißer Spargel 16,90
mit Sauce Hollandaise, Stampfkartoffeln und Zitronenzeste verfeinert
wahlweise mit Schnitzel
22,90
- Hähnchen Saltimbocca 17,90
mit Salbei und Parmaschinken dazu Kartoffelpüree und junges Gemüse
- Königsberger Klopse 18,90
in Kapern Sauce, mit Petersilienkartoffeln
- Rosa gebratene Rinderfiletstreifen 19,90
auf Pfeffer-Rahm-Sauce mit Petersilienkartoffeln
- Zander 23,90
auf Rahmspinat mit leichtem Curry-Reis
Seasonal and fresh
daily from 12 p.m.
- Monestrone 11,90
with season vegetables and herbs
- Asparagus creme soup 11,90
fine and creamy with fresh asparagus
- Chicken saltimbocca 17,90
with sage and Parma’s ham, mashed potatoes and young vegetables
- White asparagus 16,90
with Hollandaise sauce, mashed potatoes and lemon zest
optionally with schnitzel
22,90
- Green goodness pasta 15,90
pasta in a creamy herb sauce with spinach and parmigiano
- Königsberg's meat balls 15,90
with capers sauce, with persley potatoes
- Medium roasted beef filet strips 19,90
on pepper cream sauce and boiled potatoes with parsley
- Zander 23,90
on cream spinach with light curry rice