Täglich von 08:00 bis 12:00 Uhr. ENGLISH VERSION BELOW
Frühstück / breakfast
Frühstück á la Carte
Frühstücken in der Bremer Innenstadt
- Business Frühstück 9,20
Sandwich mit Bio Spiegelei, Avocadopaste, Rucola
- Land Frühstück 10,20
zwei Körnerbrötchen, cremiger Schichtkäse 11 mit Radieschen und Schnittlauch, Scheibe Bio Roggen- oder Bio Dinkelbrot, Butter 11 und ein gekochtes Bio Ei 9.
- Guten Morgen Frühstück 11,20
zwei Brötchen 1, zwei Scheiben Wurst c h, zwei Scheiben Käse 11, hausgemachtes Frühstückssalat 11, Konfitüre und Butter 11 und gekochtes Ei 9.
- Veganes Frühstück 11,20
zwei Brötchen, Avocadopaste, Tomaten, Gurken, Pink Grapefruit, veganer Brotaufstrich, Soyajoghurt und Konfitüre der Saison
- American Pancakes 12,50
ein Turm aus drei American Pancakes mit Ahornsirup, Sahne und frischen Früchten der Saison
- Griechisches Frühstück 12,00
zwei Scheiben Toastbrot, Joghurt mit Honig und Walnüssen, Weintrauben, Butter und grüne Oliven
- Fitness Frühstück 11,90
Scheibe Dinkel- oder Roggenbrot, ein Körnerbrötchen, Butter, eine Scheibe Käse, Honig, Müsli mit Naturjoghurt und frische Früchte
- Big Ben 12,10
zwei Bio Spiegeleier auf Toast, Würstchen, dazu in Tomatensauce angelegte Bohnen und Scheiben Tomaten
- Stockholm 12,70
Räucherlachs auf Bio Dinkelbrot, Kaviar Paste auf gekochtem Bio Ei, Tomaten und Gurken
- Bella Italia 12,90
Baguette, Mozzarella mit Tomaten, eine Scheibe Mortadella, italienischer Salami, Oliven, Butter
- Caprese Brot 11,50
Cherrytomaten, Mozzarella, Basilikum, Rucola, Olivenöl auf Bio Dinkelbrot
- Avocado Brot 11,50
Avocado, Schafskäse, Rucola und Olivenöl auf Bio Dinkelbrot
- Bonjour Frühstück 12,10
ein Croissant, Baguette, zwei Scheiben Käse, zwei Scheiben Blauschimmelkäse, Frischkäse, Feigen Konfitüre, Butter und Weintrauben
- Marktfrühstück 12,50
ein Brötchen, ein Körnerbrötchen, ein Croissant, verschiedene Sorten Wurst, Käse, Konfitüre, Butter und ein gekochtes Bio Ei
- Frühstück bei Tiffany (auf Etagere) 16,20
Baguette, Croissant, Käse, Räucherlachs, Sahnemeerrettich, hausgemachte Konfitüre der Saison, Butter, frisches Obst und ein Glas Mimosa (Prosecco d mit Orangensaft)
- Frühstück für Zwei (auf Etagere) 25,40
drei Brötchen, zwei Croissants, zwei gekochte Bio Eier, zwei Scheiben Wurst, zwei Scheiben Käse, Räucherlachs, Frühstückssalat, Butter, Konfitüre und Obst der Saison
Eier zum Morgen
Ei feel good...
- Rühreier (aus vier Bio Eiern) 9 9,40€
mit Butter 11 gebraten, mit Schinkenstreifen c h, Baguette 1 und Butter 11.
- Rühreier (aus vier Bio Eiern) vegetarisch 9,40€
mit Butter gebraten, mit Tomatenwürfel und Schnittlauch, dazu Baguette und Butter
- Omelette Vegetarisch (aus Bio Eiern) 9,90€
mit Schafskäse 11, Spinat und Tomatenwürfel, dazu Baguette 1 und Butter 11.
- Omelette Classico (aus Bio Eiern) 9,90€
mit Schinken, Käse, Tomatenwürfel, dazu Baguette und Butter
Breakfast á la Carte
Breakfast in the city center of Bremen.
- Business Breakfast 9,20
sandwich with organic fried egg, avocado paste, arugula
- Country Breakfast 10,20
two whole grain roll, creamy cheese layer with radishes, chives, disc of organic rye and organic spelt bread, butter and boiled organic egg
- Good Morning Breakfast 11,20
two plain roll, ham, cheese, breakfast salad , jam, butter and egg
- Vegan Breakfast 11,20
2 plain rolls, avocado paste, tomatoes, cucumber, pink grapefruit, vegan spread, soya yoghurt and jam of season
- American Pancakes 12,50
a tower of three American pancakes with maple syrup, cream and fresh season fruits
- Greek Breakfast 12,00
2 slices of toast bread, yoghurt with honey and walnuts, grapes and green olives
- Wellness Breakfast 11,90
disc of rye or spelt bread, whole grain roll, butter, 1 slice of cheese, honey, cereal with natural yoghurt and fresh fruits
- Big Ben 12,10
two fried organic eggs on toast, sausages, beans on tomatoes sauce, tomatoes
- Stockholm 12,70
smoked salmon on organic spelt bread, cold caviar paste at organic egg, tomatoes and cucumbers
- Bella Italia 12,90
baguette, mozzarella with tomatoes, one slice of mortadella, Italian salami, olives, butter
- Caprese Bread 11,50
cherry tomatoes, mozzarella, basil, arugula, olive oil on organic spelt bread
- Avocado Bread 11,50
avocado, sheep’s milk cheese, arugula and olive oil on organic spelt bread
- Bonjour Breakfast 12,10
one croissant, baguette, two slices of cheese, two slices of blue cheese, cream cheese, figs jam, butter and grapes
- Marktplace Breakfast 12,50
one plain roll, one wholegrain roll, one croissant, different sorts of sausages, cheese, jam, boiled organic egg, butter
- Breakfast at Tiffany (at etagere) 16,20
baguette, croissant, cheese, smoked salmon, horseradish with cream, homemade jam of season, butter, fresh fruits and one glass of Mimosa (Secco with orange juice)
- Breakfast for Two (at etagere) 25,40
three plain rolls, two croissants, two organic eggs, two slices of sausages, two slices of cheese, two discs of pate, breakfast salad, butter, jam and fruits of season
Egg Breakfast
Ei feel good...
- Scrambled eggs (from four organic eggs) 9,40€
fried with butter, ham, baguette and butter
- Scrambled eggs (from vour organic eggs) 9,40€
fried with butter, tomato cubes and chives, served with baguette and butter
- Omelette vegetarian (from organic eggs) 9,90€
with sheep cheese, spinach and tomato cubes served with baguette and butter
- Omelette Classico (from organic eggs) 9,90€
with ham, cheese and tomatoes cubes, served with baguette and butter
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