Täglich von 07:15 Uhr bis 15:00 Uhr / Served daily from 7:15 a.m. until 3:00 p.m.
Frühstück / breakfast
Frühstück á la Carte
Frühstücken in der Bremer Innenstadt
- Business Frühstück 10,90
Sandwich mit Bio Spiegelei, Avocadopaste, Rucola
- Land Frühstück 13,20
cremiger Schichtkäse 11 mit Radieschen und Schnittlauch, zwei Scheiben Bio Dinkelbrot, Butter 11 und ein gekochtes Bio Ei 9.
- Guten Morgen Frühstück 13,20
zwei Brötchen 1, zwei Scheiben Wurst c h, zwei Scheiben Käse 11, hausgemachtes Frühstückssalat 11, Konfitüre und Butter
- Veganes Frühstück 14,50
zwei Brötchen, Avocadopaste, Tomaten, Gurken, Pink Grapefruit, veganer Brotaufstrich, Soyajoghurt und Konfitüre der Saison
- American Pancakes 14,60
ein Turm aus drei American Pancakes mit Ahornsirup, Sahne und frischen Früchten der Saison
- Griechisches Frühstück 14,10
zwei Scheiben Toastbrot, Joghurt mit Honig und Walnüssen, Weintrauben, Butter und grüne Oliven
- Fitness Frühstück 15,00
zwei Scheiben Bio Dinkelbrot, ein Körnerbrötchen, Butter, eine Scheibe Käse, Honig, Müsli mit Naturjoghurt und frische Früchte
- Big Ben 16,50
zwei Bio Spiegeleier auf Toast, Würstchen, dazu in Tomatensauce angelegte Bohnen und Scheiben Tomaten
- Stockholm 15,90
Räucherlachs auf Bio Dinkelbrot, gekochtes Bio Ei, Tomaten und Gurken
- Bella Italia 14,70
Baguette, Mozzarella mit Tomaten, eine Scheibe Mortadella, italienischer Salami, Oliven, Butter
- Caprese Brot 14,20
Cherrytomaten, Mozzarella, Basilikum, Rucola, Olivenöl auf Bio Dinkelbrot
- Avocado Brot 14,60
Avocado, Schafskäse, Rucola und Olivenöl auf Bio Dinkelbrot
- Bonjour Frühstück 14,40
ein Croissant, Baguette, zwei Scheiben Käse, zwei Scheiben Blauschimmelkäse, Frischkäse, Feigen Konfitüre, Butter und Weintrauben
- Marktfrühstück 15,70
ein Brötchen, ein Körnerbrötchen, ein Croissant, verschiedene Sorten Wurst, Käse, Konfitüre, Butter und ein gekochtes Bio Ei
- Frühstück bei Tiffany (auf Etagere) 19,20
Baguette, Croissant, Käse, Räucherlachs, Sahnemeerrettich, hausgemachte Konfitüre der Saison, Butter, frisches Obst und ein Glas Mimosa (Prosecco d mit Orangensaft)
- Frühstück für Zwei (auf Etagere) 33,00
drei Brötchen, zwei Croissants, zwei gekochte Bio Eier, verschiedene Wurst- und Käsesorten, Räucherlachs, Frühstückssalat, Butter, Konfitüre und Obst der Saison
Eier zum Morgen
Ei feel good...
- Rühreier (aus vier Bio Eiern) 9 14,20
mit Butter 11 gebraten, mit Schinkenstreifen c h, Baguette 1 und Butter 11.
- Rühreier (aus vier Bio Eiern) vegetarisch 14,20
mit Butter gebraten, mit Tomatenwürfel und Schnittlauch, dazu Baguette und Butter
- Omelette Vegetarisch (aus Bio Eiern) 14,90
mit Schafskäse 11, Spinat und Tomatenwürfel, dazu Baguette 1 und Butter 11.
- Omelette Classico (aus Bio Eiern) 14,90
mit Schinken, Käse, Tomatenwürfel, dazu Baguette und Butter
Breakfast á la Carte
Breakfast in the Bremen city center
- Business breakfast 10,90
sandwich with organic fried egg, avocado paste, arugula
- Country breakfast 13,20
creamy cheese layer with radishes, chives, two discs of organic spelt bread, butter and boiled organic egg
- Good morning breakfast 13,20
two plain roll, ham, cheese, breakfast salad , jam, butter
- Vegan breakfast 14,50
two plain rolls, avocado paste, tomatoes, cucumber, pink grapefruit, vegan spread, soya yoghurt and jam of season
- American pancakes 14,60
a tower of three American pancakes with maple syrup, cream and fresh season fruits
- Greek breakfast 14,10
two slices of toast bread, yoghurt with honey and walnuts, grapes and green olives
- Fitness breakfast 15,00
two discs of organic spelt bread, whole grain roll, butter, 1 slice of cheese, honey, cereal with natural yoghurt and fresh fruits
- Big Ben 16,50
two fried organic eggs on toast, sausages, beans on tomatoes sauce, tomatoes
- Stockholm 15,90
smoked salmon on organic spelt bread, boiled organic egg, tomatoes and cucumbers
- Bella Italia 14,70
baguette, mozzarella with tomatoes, one slice of mortadella, Italian salami, olives, butter
- Caprese Bread 14,20
cherry tomatoes, mozzarella, basil, arugula, olive oil on organic spelt bread
- Avocado Bread 14,60
avocado, sheep’s milk cheese, arugula and olive oil on organic spelt bread
- Bonjour Breakfast 14,40
one croissant, baguette, two slices of cheese, two slices of blue cheese, cream cheese, figs jam, butter and grapes
- Marktplace breakfast 15,70
one plain roll, one wholegrain roll, one croissant, different sorts of ham (pork and turkey), cheese, jam, boiled organic egg, butter
- Breakfast at Tiffany (at etagere) 19,20
baguette, croissant, cheese, smoked salmon, horseradish with cream, homemade jam of season, butter, fresh fruits and one glass of Mimosa (Secco with orange juice)
- Breakfast for two (at etagere) 33,00
three plain rolls, two croissants, two organic eggs, different slices of ham (pork and turkey) and cheeses, two discs of pate, breakfast salad, butter, jam and fruits of season
Egg Breakfast
Ei feel good...
- Scrambled eggs (from four organic eggs) 14,20
fried with butter, ham, baguette and butter
- Scrambled eggs (from four organic eggs) 14,20
fried with butter, tomato cubes and chives, served with baguette and butter
- Omelette vegetarian (from organic eggs) 14,90
with sheep cheese, spinach and tomato cubes served with baguette and butter
- Omelette Classico (from organic eggs) 14,90
with ham, cheese and tomatoes cubes, served with baguette and butter
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